כל המנות מוגשות עם שתיה קלה או יין אדום / לבן / בירה + 15

ראשונות

 
פוקאצ'ה
 
 
18 ₪
 
 
 
עגבניות מרוסקות, שמן זית ובלסמי
 
ברוסקטה חומוס
 
 
44 ₪
 
 
 
איולי טרגון, בצל כבוש, מלפפון, פלפל חריף וארוגולה
 
עלים מהחווה
 
 
44 ₪
 
 
 
ויניגרט בלסמי לבן, עשבי תיבול, בצל סגול, גבינה ואגוזים
 
פנצנלה
 
 
46 ₪
 
 
 
עגבניות, מלפפונים, בצל סגול, מוצרלה, זיתים, בזיליקום וקרוטונים
 
חסה קלויה בטאבון
 
 
46 ₪
 
 
 
וויניגרט קיסר
 
פאפא אל פומודורו קר
 
 
44 ₪
 
 
 
עגבניות, לחם, חומץ שרי ושמן זית
 
סלט דלועיים
 
 
55 ₪
 
 
 
קרם ריקוטה, שקדים, צ'ילי יבש, בזיליקום ומנטה טרייה
 
פולנטה צרובה
 
 
58 ₪
 
 
 
פטריות, יין לבן, שום ופטרוזיליה
 
ריזוטו דלעת
 
 
58 ₪
 
 
 
אורגנו, חמאה, פקורינו וגבינת עיזים
 
ניוקי
 
 
58 ₪
 
 
 
עגבניות שרי, קרם חצילים, ארוגולה, בזיליקום וגבינה מלוחה
 
קרפצ'יו בקר
 
 
55 ₪
 
 
 
פרמזן, ארוגולה ובלסמי מיושן
 
 
כל המנות מוגשות עם שתיה קלה או יין אדום / לבן / בירה + 15

פיצות

 
מרגריטה
 
 
48 ₪
 
 
 
רוטב עגבניות, מוצרלה ובזיליקום
תוספות ב- 8 ₪: פטריות / ארטישוק / זיתי קלמטה / עגבניות שרי / תפוח אדמה / מוצרלה / מוצרלה מעושנת / פרמזן / פקורינו / ביצת עין

תוספות ב- 15 ₪: פפרוני / פנצ'טה טלה / אנשובי
 
ביאנקה
 
 
48 ₪
 
 
 
מוצרלה, פרמזן, גאודה שום ופקורינו
 
קישואים ודלעת
 
 
52 ₪
 
 
 
רוטב עגבניות, שום ובזיליקום
 
ארטישוק
 
 
55 ₪
 
 
 
רוטב עגבניות, מוצרלה, ארוגולה ופרמזן
 
פטריות
 
 
62 ₪
 
 
 
רוטב עגבניות, מוצרלה, בזיליקום ומסקרפונה
 
גבינות צאן
 
 
62 ₪
 
 
 
סלסת עגבניות קרה ושמן עשבי תיבול
 
תפוח אדמה מדורה
 
 
62 ₪
 
 
 
מוצרלה, פקורינו וביצת עין
 
פוטנסקה
 
 
65 ₪
 
 
 
רוטב עגבניות, מוצרלה, אנשובי, צלפים, זיתים, שום וצ'ילי
 
מוצרלה מעושנת
 
 
65 ₪
 
 
 
פנצ'טה טלה, ירוקים, שום ופרמזן
 
פפרוני עגל
 
 
65 ₪
 
 
 
רוטב עגבניות, מוצרלה, ריקוטה, שום ובזיליקום
 
 
כל המנות מוגשות עם שתיה קלה או יין אדום / לבן / בירה + 15

פסטות

 
פטוצ'יני עגבניות חריפות
 
 
48 ₪
 
 
 
בזיליקום ופרמזן
 
ספגטי לימונה
 
 
56 ₪
 
 
 
טרגון, חמאה, שום, צ'ילי ופרמזון
 
ספגטי
 
 
62 ₪
 
 
 
סלסה ורדה, ירוקים, פרורי לחם קלויים ופקורינו
 
פסטה וגבינות
 
 
58 ₪
 
 
 
MAC & CHEESE אפוייה בטאבון
 
פפרדלה פטריות צלויות
 
 
62 ₪
 
 
 
שום, שמנת, פרמזן ועשבי תיבול
 
ריקולינה
 
 
78 ₪
 
 
 
תבשיל שרדינים, שום, צ'ילי וטרגון
 
לינגוויני קרבונרה טלה
 
 
68 ₪
 
 
 
פקוריני, חלמון ופלפל גרוס
 
אורקייטה ראגו ברווזים
 
 
88 ₪
 
 
 
שמן פיקואל ופרמזן
 
לזניה בקר
 
 
75 ₪
 
 
 
בשמל, מוצרלה, עגבניות ופרמזן
 
 
כל המנות מוגשות עם שתיה קלה או יין אדום / לבן / בירה + 15

עיקריות

 
" פאקרי " זוקיני
 
 
58 ₪
 
 
 
" בולונז " פטריות ואגוזי מלך
 
סלמון
 
 
88 ₪
 
 
 
פולנטה רכה, חמאה ולימון
 
לברק שמן בטאבון
 
 
120 ₪
 
 
 
תפוחי אדמה צלויים, יוגורט וסלסת עשבי תיבול
 
שפונדלה בבישול ארוך
 
 
95 ₪
 
 
 
ופירה בטטה
 
חזה ברווז
 
 
105 ₪
 
 
 
ארטישוק ירושלמי, גזר, שום, יין לבן וחמאה
 
 
כל המנות מוגשות עם שתיה קלה או יין אדום / לבן / בירה + 15

לילדים

 
פסטה
 
 
38 ₪
 
 
 
עגבניות / רוזה / שמנת / שמנת פטריות
 
פיצה מרגריטה
 
 
48 ₪
 
 
 
תוספות ב- 8 ₪: פטריות / ארטישוק / זיתי קלמטה / עגבניות שרי / תפוח אדמה / מוצרלה / מוצרלה מעושנת / פרמזן / פקורינו / ביצת עין

תוספות ב- 15 ₪: פפרוני / פנצ'טה טלה / אנשובי
 
לינגוויני בולונז
 
 
48 ₪
 
 
 
 
 
כל המנות מוגשות עם שתיה קלה או יין אדום / לבן / בירה + 15

עסקיות

 
למידע בלבד
 
 
 
 
 
כל המנות מוגשות עם שתיה קלה או
יין אדום / יין לבן / בירה בתוספת 15 ₪
 
ראשונות
 
 
 
 
 
פוקאצ'ה: עגבניות מרוסקות, שמן זית ובלסמי.
עלים מהחווה: ויניגרט בלסמי לבן, עשבי תיבול, בצל סגול, גבינה ושקדים
פאפא אל פומודורו קר: עגבניות, לחם, חומץ שרי ושמן זית
פולנטה רכה: פטריות שמפיניון, יין לבן, שום ופטרוזיליה
 
פנצנלה
 
 
59 ₪
 
 
 
עגבניות, מלפפונים, בצל סגול, מוצרלה, זיתים, בזיליקום וקרוטונים
 
פטוצ'ני עגבניות חריפות
 
 
59 ₪
 
 
 
בזיליקום ופרמז'ן
 
פיצה מרגריטה
 
 
59 ₪
 
 
 
רוטב עגבניות, מוצרלה ובזיליקום
תוספות ב- 8 ₪: פטריות / ארטישוק / זיתי קלמטה / עגבניות שרי / תפוח אדמה / מוצרלה / מוצרלה מעושנת / פרמזן / פקורינו / ביצת עין

תוספות ב- 15 ₪: פפרוני / פנצ'טה טלה / אנשובי
 
פיצה ביאנקה
 
 
59 ₪
 
 
 
מוצרלה, פרמזן, גאודה, שום, פקורינו
 
פיצה ארטישוק
 
 
79 ₪
 
 
 
רוטב עגבניות, מוצרלה, ארוגולה ופרמזן
 
פיצה תפוח אדמה מדורה
 
 
79 ₪
 
 
 
מוצרלה, פקורינו וביצת עין
 
פיצה קישואים ודלעת
 
 
79 ₪
 
 
 
רוטב עגבניות, שום ובזיליקום
 
ספגטי
 
 
79 ₪
 
 
 
סלסה ורדה, ירוקים, פרורי לחם קלויים ופקורינו
 
פסטה וגבינות
 
 
79 ₪
 
 
 
Mac & Cheese אפויה בטאבון
 
פפרדלה פטריות צלויות
 
 
79 ₪
 
 
 
שום, שמנת, פרמזן ועשבי תיבול
 
לינגוויני קרבונרה טלה
 
 
79 ₪
 
 
 
פקורינו, חלמון ופלפל גרוס
 
סלמון
 
 
98 ₪
 
 
 
פולנטה רכה, חמאה ולימון
 
שפונדרה בבישול ארוך
 
 
98 ₪
 
 
 
ופירה בטטה