תפריט מסעדת רוברטה וינצ'י בפרדס חנה-כרכור

 
רוברטה וינצ'י
 
 

ראשונות

 
פוקאצ'ה
 
18 ₪
 
עגבניות מרוסקות, שמן זית ובלסמי
 
סלט עלים ירוקים
 
44 ₪
 
פקורינו, אגוזי לוז וויניגרט בלסמי לבן
 
סלט ריג'לה
 
46 ₪
 
ענבים, יוגורט וגאודה מיושנת
 
פנצנלה
 
46 ₪
 
עגבניות, מלפפונים, בצל סגול, מוצרלה, זיתים, בזיליקום וקרוטונים
 
סלט קיסר
 
48 ₪
 
חסה רומית, קרוטונים, סלמון מעושן וצלפים
 
תירס צלוי
 
42 ₪
 
איולי לימוני, פפריקה, מעושנת ופרמזן
 
קוביות פולנטה צרובות
 
52 ₪
 
פטריות, שום, טימין, פטרוזיליה ובלסמי
 
ניוקי פורצ'יני
 
58 ₪
 
קייל צרוב, פיטריות, חמאה, מרווה ופרמזן
 
ריזוטו פטריות עשיר
 
58 ₪
 
ומסקרפונה כמהין
 
קרודו דג
 
56 ₪
 
פרוסות זוקיני וצ'ילי
 

פיצות

 
מרגריטה
 
48 ₪
 
רוטב עגבניות, מוצרלה ובזיליקום
 
ביאנקה
 
48 ₪
 
גבינות, עגבניות שרי ובזיליקום
 
טבעונית
 
55 ₪
 
רוטב עגבניות וירקות צלויים
 
ארטישוק
 
55 ₪
 
רוטב עגבניות, מוצרלה, ארוגולה ופרמזן
 
פוטנסקה
 
62 ₪
 
רוטב עגבניות, מוצרלה, אנשובי, צלפים, זיתים, שום וצ׳ילי
 
ריקוטה מוקצפת
 
58 ₪
 
קייל מתובל, גאודה מיושנת ופרמזן
 
תפוח אדמה מדורה
 
62 ₪
 
מוצרלה, פקורינו וביצת עין
 
פטריות וגבינות
 
62 ₪
 
שמן כמהין ופרמזן
 
פפרוני עגל
 
65 ₪
 
רוטב עגבניות, מוצרלה, ריקוטה, שום ובזיליקום
 
פנצ'טה טלה
 
68 ₪
 
ברוקולי, שמן זית, צ׳דר מיושנת ועגבניות שרי
 
תוספות לפיצה
 
8 ₪
 
פטריות / ארטישוק / זיתי קלמטה / עגבניות שרי / תפוח אדמה / תרד / מוצרלה / פרמזן / פקורינו / צ׳דר /ביצת עין / סלמון מעושן / שמן כמהין / אנשובי / | 8 ש״ח
פפרוני / פנצ'טה טלה / סלמון מעושן | 15 ש״ח
 

עיקריות

 
פטריות וירקות בטאבון
 
68 ₪
 
איולי עשבי תיבול טבעוני
 
אוסובוקו עגל
 
88 ₪
 
ירקות שורש, תפוח אדמה וגרמולטה
 
לברק שלם וירקות בטאבון
 
120 ₪
 
ציר דגים וחמאה
 
סקלופיני סלמון
 
88 ₪
 
ניוקי רומאנה, רוטב לימוני ופיסטוקים
 
סלטימבוקה
 
98 ₪
 
סקלופיני עגל, ברזאולה, מרווה, פולנטה רכה ומרסלה
 

לילדים

 
פסטה עגבניות / רוזה / שמנת פטריות/ פסטו
 
38 ₪
 
 
פיצה מרגריטה
 
48 ₪
 
 
לינגוויני בולונז
 
48 ₪
 
 

פסטות

 
פסטה פומודורו
 
44 ₪
 
 
פפרדלה פטריות צלויות
 
58 ₪
 
ורוטב שמנת פרמזן
 
ריקולינה ארטישוק צלוי
 
62 ₪
 
עגבניות שרי, מנגולד, שבבי פרמזן וצ'ילי
 
פסטה וגבינות
 
58 ₪
 
MAC & CHEESE אפויה בטאבון
 
לינגוויני סרדינים
 
68 ₪
 
לימון כבוש, שום, פטרוזיליה ופרורי לחם
 
פפרדלה בולונז
 
65 ₪
 
ירקות שורש ופרמזן
 
לינגוויני מיטבולס
 
65 ₪
 
ופרמזן
 
לינגוויני קרבונרה
 
68 ₪
 
פנצ'טה טלה, פקורינו, חלמון ופלפל שחור גרוס
 
לזניה רגו
 
72 ₪
 
בקר, בשמל, מוצרלה, עגבניות ופרמזן