תפריט מסעדת רוברטה וינצ'י בפרדס חנה-כרכור

 
 
 
רוברטה וינצ'י
 
 
 
 
 
 

ראשונות

 
פוקאצ'ה
 
 
18 ₪
 
 
 
עגבניות מרוסקות, שמן זית ובלסמי
 
ברוסקטה תרד בר
 
 
44 ₪
 
 
 
שמן זית ואבן יוגורט
 
סלט עלים מהחווה
 
 
44 ₪
 
 
 
ויניגרט לימון ועשבי תיבול
 
פנצנלה
 
 
46 ₪
 
 
 
עגבניות, מלפפונים, בצל סגול, מוצרלה, זיתים, בזיליקום וקרוטונים
 
אנטיפסטי
 
 
55 ₪
 
 
 
 
פולנטה צרובה
 
 
58 ₪
 
 
 
פטריות ויין לבן, שום ופטרוזיליה
 
ריזוטו
 
 
58 ₪
 
 
 
ירקות ירוקים, עשבי תיבול ופרמזן
 
ניוקי
 
 
58 ₪
 
 
 
כרוב סאבוי וקרם אורגנו
 
קרפצ'יו בקר
 
 
55 ₪
 
 
 
פרמזן, ארוגולה ובלסמי מיושן
 
 

פיצות

 
מרגריטה
 
 
48 ₪
 
 
 
רוטב עגבניות, מוצרלה ובזיליקום
 
ביאנקה
 
 
48 ₪
 
 
 
מוצרלה, פרמזן, גאודה וסלסת עגבניות
 
מרינרה
 
 
52 ₪
 
 
 
רוטב עגבניות, שום, ארוגולה וארטישוק
 
ארטישוק
 
 
55 ₪
 
 
 
רוטב עגבניות, מוצרלה, ארוגולה ופרמזן
 
פטריות
 
 
62 ₪
 
 
 
רוטב עגבניות, מוצרלה, בזיליקום ומסקרפונה
 
ריקוטה
 
 
58 ₪
 
 
 
קייל מתובל, גאודה מיושנת ופרמזן
 
תפוח אדמה מדורה
 
 
62 ₪
 
 
 
מוצרלה, פקורינו וביצת עין
 
פוטנסקה
 
 
65 ₪
 
 
 
רוטב עגבניות, מוצרלה, אנשובי, צלפים, זיתים, שום וצ'ילי
 
פפרוני עגל
 
 
65 ₪
 
 
 
רוטב עגבניות, מוצרלה, ריקוטה, שום ובזיליקום
תוספות לפיצה מרגריטה / ביאנקה :
פטריות / ארטישוק / זיתי קלמטה / עגבניות שרי / תפוח אדמה / תרד / מוצרלה / פרמזן / פקורינו / ביצת עין | 8 ש״ח פפרוני / פנצ'טה טלה/ אנשובי | 15 ש״ח
 
 

פסטות

 
פסטה עגבניות חריפות
 
 
44 ₪
 
 
 
 
פטוצי'ני לימונה
 
 
56 ₪
 
 
 
טרגון, חמאה, זוקיני וצ'ילי
 
בוסייטה
 
 
62 ₪
 
 
 
עגבניות שרי, מנטה, חמאה, ארוגולה ופרמזן
 
פסטה וגבינות
 
 
58 ₪
 
 
 
MAC & CHEESE אפויה בטאבון
 
פפרדלה פטריות צלויות שום, שמנת ופרמזן
 
 
62 ₪
 
 
 
 
ריקולינה
 
 
78 ₪
 
 
 
תבשיל דגים, שום, צ'ילי וטרגון
 
לינגוויני קרבונרה טלה
 
 
68 ₪
 
 
 
פקורינו, חלמון ופלפל גרוס
 
אורקייטה
 
 
88 ₪
 
 
 
ראגו ברווזים
 
לזניה בקר
 
 
75 ₪
 
 
 
בשמל, מוצרלה, עגבניות ופרמזן
 
 

עיקריות

 
ירקות בטאבון
 
 
75 ₪
 
 
 
קרם עגבניות ושמן עשבי תיבול
 
סלמון פולנטה רכה, חמאה, לימון ותרד
 
 
88 ₪
 
 
 
 
לברק שלם בטאבון
 
 
120 ₪
 
 
 
תפוחי אדמה צלויים, יוגורט וסלסת עשבי תיבול
 
שפונדרה בבישול ארוך
 
 
95 ₪
 
 
 
שעועית לבנה, מנגולד וסלרי
 
חזה ברווז תפוחי אדמה ותבשיל כרוב
 
 
105 ₪
 
 
 
 
 

לילדים

 
פסטה עגבניות / רוזה / שמנת / שמנת פטריות / פסטו
 
 
38 ₪
 
 
 
 
פיצה מרגריטה
 
 
48 ₪
 
 
 
 
לינגוויני בולונז
 
 
48 ₪