תפריט מסעדת רוברטה וינצ'י בפרדס חנה-כרכור

 
רוברטה וינצ'י
 
 

ראשונות

 
פוקאצ'ה
 
18 ₪
 
עגבניות מרוסקות, שמן זית ובלסמי
 
ברוסקטה כרובית מעושנת
 
44 ₪
 
בצל , דג כבוש ועגבניות מרוסקות
 
סלט עלים ירוקים
 
44 ₪
 
פקורינו, אגוזי לוז וויניגרט בלסמי לבן
 
פנצנלה
 
46 ₪
 
עגבניות, מלפפונים, בצל סגול, מוצרלה, זיתים, בזיליקום וקרוטונים
 
סלט קיסר
 
48 ₪
 
חסה רומית, קרוטונים, סלמון מעושן , פרמזן , בצל סגול וצלפים
 
סלק צלוי
 
55 ₪
 
בושה עיזים , אנדיב , ויניגרט הדרים ובלסמי
 
פולנטה צרובה
 
52 ₪
 
ציר פטריות ויין , שום , טימין , פטרוזיליה ובלסמי
 
ריזוטו פטריות עשיר
 
58 ₪
 
ומסקרפונה כמהין
 
ניוקי דלעת צלויה
 
58 ₪
 
תרד , פרמזן ומרווה
 
קרפצ'יו בקר
 
55 ₪
 
פרמזן , ארוגולה ובלסמי מיושן
 

פיצות

 
מרגריטה
 
48 ₪
 
רוטב עגבניות, מוצרלה ובזיליקום
 
ביאנקה
 
48 ₪
 
גבינות, עגבניות שרי ובזיליקום
 
פסטו ברוקולי
 
52 ₪
 
עגבניות שרי , זוקיני , אפונה וצנוברים
 
ארטישוק
 
55 ₪
 
רוטב עגבניות, מוצרלה, ארוגולה ופרמזן
 
ריקוטה מוקצפת
 
58 ₪
 
קייל מתובל, גאודה מיושנת ופרמזן
 
תפוח אדמה מדורה
 
62 ₪
 
מוצרלה, פקורינו וביצת עין
 
פטריות וגבינות
 
62 ₪
 
שמן כמהין ופרמזן
 
פוטנסקה
 
65 ₪
 
רוטב עגבניות, מוצרלה, אנשובי, צלפים, זיתים, שום וצ׳ילי
 
פפרוני עגל
 
65 ₪
 
רוטב עגבניות, מוצרלה, ריקוטה, שום ובזיליקום
 
תוספות לפיצה מרגריטה / ביאנקה
 
8 ₪
 
פטריות / ארטישוק / זיתי קלמטה / עגבניות שרי / תפוח אדמה / תרד / ברוקולי / מוצרלה / פרמזן / פקורינו / ביצת עין / שמן כמהין | 8 ש"ח
פפרוני / פנצ'טה טלה / סלמון מעושן / אנשובי | 15 ש"ח
 

פסטות

 
פסטה פומודורו
 
44 ₪
 
בזיליקום ופרמזן
 
פפרדלה פטריות צלויות
 
58 ₪
 
ורוטב שמנת פרמזן
 
ריקולינה ארטישוק צלוי
 
62 ₪
 
עגבניות שרי, מנגולד, שבבי פרמזן וצ'ילי
 
פסטה וגבינות
 
58 ₪
 
MAC & CHEESE אפויה בטאבון
 
לינגוויני סרדינים
 
68 ₪
 
לימון כבוש, שום, פטרוזיליה , צ'ילי ופרורי לחם
 
פפרדלה בולונז
 
65 ₪
 
ירקות שורש ופרמזן
 
לינגוויני קרבונרה
 
68 ₪
 
פנצ'טה טלה, פקורינו, חלמון ופלפל גרוס
 
לזניה רגו
 
75 ₪
 
בקר, בשמל, מוצרלה, עגבניות ופרמזן
 
תבשיל בקר
 
95 ₪
 
בוסייטה , שעועית ירוקה , פטרוזיליה ופרמזן
 

עיקריות

 
פטריות וירקות בטאבון
 
68 ₪
 
איולי עשבי תיבול טבעוני
 
סלמון
 
95 ₪
 
פולנטה רכה , חמאה , לימון ותרד מאודה
 
לברק שלם וירקות בטאבון
 
120 ₪
 
ציר דגים וחמאה
 
אוסובוקו עגל
 
88 ₪
 
ירקות שורש, וריזוטו זעפרן
 
סקלופיני סינטה
 
110 ₪
 
תפוח אדמה , ירקות צלויים , מרסלה וחמאה
 

לילדים

 
פסטה עגבניות / רוזה / שמנת / שמנת פטריות / פסטו
 
38 ₪
 
 
פיצה מרגריטה
 
48 ₪
 
 
לינגוויני בולונז
 
48 ₪